Pengantar AKPAR
Akademi Pariwisata (AKPAR) Denpasar, sebagai lembaga pendidikan pariwisata dan perhotelan pertama di Bali, merupakan lembaga pendidikan formal yang berada di bawah naungan Departemen Pendidikan Nasional, yang memiliki tujuan mendidik dan menghasilkan tenaga kerja pariwisata tingkat dasar, menengah dan tingkat atas yang mampu :
- Mengisi berbagai posisi dan jabatan dalam bidang pariwisata (perhotelan, restoran dan biro perjalan) serta dapat memajukan dan memngembangkan bidang tersebut.
- Menemu kenali, mengamati dan memiliki kemampuan yang diperlukan di bidang kepariwisataan.
- Bersikap, berkepribadian serta berbudi bahasa yang baik dalam keseharian, di kampus, di rumah, di lingkungan sosial maupun di tempat kerja yang merupakan tujuan dalam pembinaa sikap (behavioral objectives) dari lembaga.

